Saudáveis e práticas para os primeiros snacks do ano!
Muitos dos ingredientes são do consumo habitual lá de casa. Estas barras são mais uma forma de ingerir alimentos saudáveis e de alta qualidade fora de casa e sem o inconveniente de necessitar de preparação prévia.
Ingredientes:
- 225g de aveia
- 120g de farinha de grão de bico (pulverizei na bimby)
- 75g de cereais Alpen maçã/ framboesa (podem substituir por granola a gosto)
- 15g de linhaça castanha
- 15g de sementes de sesamo
- 15g de chia
- 2 medidas de whey protein (usei com sabor a mirtilo e framboesa adoçada com stevia)
- 1 medida de glutamine (usei com sabor a limão/framboesa)
- 1 copo de água
- sumo de 1/2 limão
- raspa de limão qb
- 3 colheres de manteiga de amendoim não processada (usei com pedacinhos)
- 1 colher de mel
Preparação:
- Juntar todos os ingredientes secos.
- Juntar a raspa de limão.
- Aquecer o mel e a manteiga de amendoim em lume brando até ficar homegéneo.
- Acrescentar à mistura seca, acrescentando a água e o sumo de limão.
- Quando estiver homogéneo, levar ao forno a 220º durante 10 minutos.
- Cortar enquanto morno.
Aqui embalados individualmente. Perfeito para levar na carteira e para saborear em qualquer parte.