Frango à caçador

Mais uma receita de frango retirada do fórum bimby e uma das que mais gostei :)
Ver receita original aqui.
 

Ingredientes:

• 1 frango com aproximadamente 1kg
• 1 cebola
• 2 dentes de alho
• 35 g azeite
• 200 g de tomate 
• 200 g de vinho tinto (coloquei cerca de 170g)
• 1 lata de cogumelos
• sal

Preparação:

1. Colocar a cebola, os alhos e o tomate no copo e picar 5 seg / vel 5. 
2. Juntar o azeite e refogar 7 min / temp 100 /vel 1.
3. Colocar a borboleta, juntar o frango cortado aos bocados, o vinho tinto, temperar de sal e programar 20 min / temp.100º/ vel colher inversa.
4.  Adicionar os cogumelos e programar mais 5 min. Se houver necessidade para o frango ficar bem cozido ou para espessar o molho, programa-se mais uns minutos.