Massa é algo que entra com frequência nas nossas refeições. O que não é tão frequente ultimamente é ser o marido a cozinhá-la e a verdade é que adoro a comidinha que ele faz :)
Esta massa chinesa foi feita pelo maridinho com o que havia no congelador e posso dizer que estava uma delícia. Simples, rápida e deliciosa como se quer!
Ingredientes:
- azeite qb
- 1 cebola
- 1/2 pimento verde
- 100g de bacon em pedaços
- 125g de camarão pequeno descascado congelado
- noodles
- Alourar uma cebola (cortada finamente) no azeite;
- Quando estiver a ficar translúcida, acrescentar o pimento cortado em cubinhos, o camarão e o bacon;
- Acrescentar água, a massa chinesa e deixar cozer.
Parece deliciosa!Eu ultimamente também tenho comido pratinhos feitos pelo namorido, já que não consigo cozinhar sem ficar com enjoos! E tu?
ResponderEliminarSabes como e que havia também de ficar bom?
ResponderEliminarDepois de salteares um pouco o camarão, o pimento e o bacon na cebola e no azeite, juntas um pouco de molho de ostras e depois juntas a massa já cozida, e deixas saltear tudo.
Acabei de adaptar na minha cabeça a receita agora mesmo, por isso nunca expereimentei, mas parece-me que também deve ficar bom.
Sarokas, continuo a cozinhar e não tenho sentido enjoos nenhuns ;)
ResponderEliminarVerinha, parece-me muito bem! Adoro massa salteada. Hummmm... Agora esse molho de ostras, onde arranjas? Parece-me que ia ficar uma delícia!
Oi,
ResponderEliminarNo jumbo vendem, está naquela secção de "cozinha do mundo" ou coisa parecida, sei que é onde também está o leite de côco, os noodles e coisas mais "estranhas" lol.
Vim aqui parar pelo Blogue Aprender e Organizar!
ResponderEliminarMuito bom aspecto e feito pelo maridão, ainda melhor!!! Adoro qdo o meu querido decide cozinhar! e juntando uma couve em juliana uns amendoíns e molho de soja... chinesice perfeita! Beijos da Ana
http://pixi2ana.blogspot.com