sexta-feira, 17 de junho de 2011

Gelado de meloa e melão

Um geladinho já começa a saber bem com estes dias mais quentinhos. O único contra deste gelado é ter de congelar 2 cuvetes grandes de leite de véspera.Isto porque eu gosto de fazer tudo aqui e agora e este fez-me esperar... lol Mas valeu a pena!
Ingredientes:
- 150g açúcar
- 300g meloa
- 200g melão (podem alterar a proporção de cada fruta, ou usar apenas uma delas desde que perfaça os 500g)
- 700g de leite congelado (eu fiz com leite magro, mas aconselho a usar meio-gordo ou gordo para o gelado ficar mais consistente. Se preferirem podem acrescentar 1 colher de leite em pó. Eu não usei)
- 1 pacote de natas frias (eu usei natas para bater)

Modo de preparação:
- De véspera congelar o leite em cuvetes
- Coloque no copo o açúcar e pulverize 15 seg/vel 9
- Adicione os restantes ingredientes e sempre com a ajuda da espátula programar 1,30 min/vel9.
- Servir de imediato ou colocar em forminhas de picolés e levar ao congelador.

(aqui prontinho a ser picado)
As forminhas para picolés comprei há uns tempos e os geladinhos ficam muito bonitos para servir e principalmente bons para comer...

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