Um creme bem simples para entrar no fim-de-semana!
- 4 batatas médias
- 2 cenouras
- 1 cebola pequena
- 2 dentes de alho
- 8 a 10 folhas de alface
- 100g de ervilhas
- sal e azeite
Preparação:
- Lavar, descascar e cortar os legumes, colocando-os todos no copo.
- Colocar água até cobrir parcialmente os legumes do copo.
- Programar 30 min/ temp varoma.
- Quando terminar, temperar com sal e triturar 30 seg na vel 3/5/7, progressivamente.
- Colocar um fio de azeite e misturar uns segundos na vel 3.
- No final se o creme estiver grosso podem acrescentar mais água.
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