Massa com frango

Um clássico que toda a gente gosta! Desta vez experimentei fazer na bimby...

Ingredientes (4 a 5 pessoas):

- 1 cebola pequena

- 1 dente de alho

- 50g azeite (coloquei 30g)

- 100g de tomate (usei um pouquinho de polpa de tomate)

- 500g de frango (usei 2 peitos de frango)

- 1 cenoura

- algumas folhas de couve portuguesa (não vinha na receita)

- 250g de massa (fusili ou esparguete ou laços, ...)

- 1 caldo de galinha (coloquei meio)

- 700g de água

Preparação (alterei um pouco a receita do livro base):

- Coloque no copo a cebola, o alho, o azeite, o tomate e a cenoura e programe 5 seg /vel5.

- Programe 5 min/varoma/ vel 1.

- Junte o frango cortado aos cubos e as folhas de couve cortadas em pedaços e programe 5 min/100º/ vel colher.

- Desfie o frango com uns segundos na vel 5.

- Adicione a água, o caldo, tempere a gosto e programe 10 min/ 100º/colher inversa/vel colher.

- Junte a massa (pode ser esparguete ou outra a gosto em substituição do fusili) e programe 10 min/100º/ colher inversa/ vel colher. (ou o tempo indicado na embalagem da massa)